Капкейки «Монстрики»

Написано авторомНаталья 4 комментария к записи Капкейки «Монстрики»
Капкейки "Монстрики"

Очень милые капкейки :) Дочкам понравились и старшая их ест! Это просто невероятный факт для нас. Стоит ли говорить, что посвящено сие художественное безобразие Хэллоуину

Примерное время приготовления: 1 час.

Состав (26 шт):

      тесто:

    • мука — 100 гр.
    • крахмал — 70 гр.
    • яйца — 5 шт.
    • сахар — 200 гр.
    • разрыхлитель — 15 гр.

      • украшение:

    • сливочное масло — 200 гр.
    • сгущенка — 10 ст.л.
    • красители пищевые.
    • конфеты.
    • миндальные лепестки.
Капкейки "Монстрики"
Капкейки "Монстрики"
Я испекла самые просты бисквитные кексики. Пошаговый рецепт тут. Выпекаем при 180 градусах 20 минут.
Капкейки "Монстрики"
Размягченное сливочное масло взбиваем пару минут. Затем добавляем сгущенку (у меня была только вареная). Взбиваем еще 2-3 минуты. Если крем очень густой, а вам нужен более эластичный и мягкий, то добавляем 1-2 ст.л. жирных сливок и взбиваем.
Капкейки "Монстрики"
Крем делим на 4 мисочки. И подкрашиваем. У меня гелевые краситель Вилтон.
Капкейки "Монстрики"
Приступаем к безобразию :)
Капкейки "Монстрики"
Очень вкусные и веселые капкейки готовы. Веселого Хэллоуина!

[ad#Реклама]

4 ответа к “Капкейки «Монстрики»”

  2. не могу удержаться: очень здорово!! в след году нужно приготовить.

Обсуждение закрыто.