Ни разу в жизни не пробовала этот торт, до этого момента. Выяснилось, что это вкусно и просто. А в начале казалось больно муторный он. Тесто через мясорубку, испеки печенье, поломай печенье, вылепи муравейник. Все шаги остались конечно, но оказалось что электромясорубка это тесто формует на раз. Дети норовят половину печенья слопать не дожидаясь торта, а это значит меньше измельчать. Да и лепить муравейник руками не обязательно. Получается эдакое огромное пирожное, съесть большой кусок не получится и поэтому торта хватает на пару дней.
Архивы меток:крем
Капкейки «Монстрики»
Очень милые капкейки :) Дочкам понравились и старшая их ест! Это просто невероятный факт для нас. Стоит ли говорить, что посвящено сие художественное безобразие Хэллоуину
Немецкий яблочный торт с кремом
Примерно год лежал у меня этот рецепт. А зря! Естественно торт в котором 1 кг яблок и 350 грамм вкусного, но жирного крема это не еженедельная выпечка. Но раз в год то, да и в сезон яблок можно его приготовить. Попробуйте этот нежнейший и такой красивый торт
Пирог «Клубничный флай»
>Хотите кусочек красивого пирога? Aardbeien vlaai — это голландский пирог/торт. Он может быть на дрожжевом тесте как этот, а может на бисквитном. В пекарнях и супермаркете он чаще на бисквите встречается. Дочка постоянно просила купить (он же красивый), но мы легких путей не ищем и я нашла рецепт. Наконец-то я поняла почему тут все низкие формы для выпечки с кривым и выпуклым дном! Но покупать ради флая мы не станем и сделаем такую форму из подручных средств. Плюс открою вам французский секрет покрытия ягодной выпечки
Пинетки из мастики
>Я не кондитер и вижу свои «косяки». Но покажу как делала я (профан). Надеюсь это кому-нибудь пригодится :)
Торт «Молочная девочка»
>Символичный торт :) Очень простенький тортик, но хотелось приготовить именно его. Если буду готовить еще раз, то добавлю орехи или банан хотя бы.
Торт BMW X5
Торт для мужа! Вот такую машинку он слопал на десерт (мы активно помогали). Во-первых это довольно легко. Во-вторых приготовление подобных тортов лучше разбить на пару дней. В-третьих я не кондитер. Поздравляю с прошедшим днем рождения :)
Торт «Pink treasure»
К грядущему Дню Св. Валентина предлагаю простой, но вкусный торт. Мы им отметили трехлетие голландской жизни. Идея была испечь «red velvet», но не смогла я налить в тесто несколько ложек красителя. Хотя если вы хотите, то можно добавить 2-3 ст.л. и цвет получится насыщенный. За основу взяла шифоновый бисквит. В качестве украшения кубики желе на агар-агаре (можно заменить желатином или желе для торта). Всем взаимной любви :)
Торт «Черный лес»
Классика-классика :) Для любителей не приторно сладких тортов. Шоколадный бисквит, сметанный крем и вишня!
Whoopie Pie
Первый рецепт из моей первой голландской кулинарной книги :) «Не было у бабы хлопот, так купила она порося». Так и я теперь вместе с гуглом перевожу рецепты. Печенье это американское с зефирной начинкой. Вкусное, простое и детям должно понравиться.